地球に生まれました

先頃、米国ワシントンに本拠をもつ食育財団国際食情報協会は、九二年、米国各地に住む六～九歳までの少年少女計四〇〇人の面接調査を集計して発表。

これによると、六歳児の過半数は健康づくりの基本はバラエティ(多種多様)＆バランス(加減)であり、食べ過ぎないことも大切だと理解している。

また応答者の63%は新しい味の挑戦、試食は楽しいとしている。

一〇人中七人はミルク、シリアル、バナナ、ニンジンなどは毎日食べるべきだし、時々にした方がよい食品と識別できることも判明。

「食べたいものは何時でも何でも食べる」と答えたのは、全体の10%に過ぎなかった。

「毎日もっといろいろな生野菜や果物を食べ、ノルディックウォーキングもして健康になろう」という内容の新スローガンが「5 A DAY」です。

〈ア行〉
■アート紙…上質紙に鉱物性塗料(白陶土)や糊料などを塗工した、表面が平滑で光沢のある高級紙。
■アート・ディレクター…通称AD。デザイナー、コピーライター、イラストレーター、写真家など、広告制作上での各部門を総合的に統括していく監督的立場の人。
■アイキャッチャー(eyecatcher)…広告宣伝、印刷などで、注目をひく役割をするもの。イラスト、シンボル、写真など。
■アセンダー(ascender)…アセンダーラインからエックスラインの間。
■アセンダーライン(ascenderline)…英字のモジュールラインの中で、いちばん上の線。
■イタリック(italic)…英字体の、やや右に傾斜している書体。
■イラストレーション(illustration)…絵、図解、マンガなどの総称。通称イラスト。
■ウエイト(weight)…線の太さの変化による文字の黒さ。重量感。
■うろこ…明朝体の横線の右端についている、三角形の鱗形をした、明朝体特有のエレメント。
■エスキース(esquisse)…デザインやイラストの、アイデアスケッチ。
■エックス八イト(x-height)…アルファベットの小文字の高さ。
■エディトリアル・デザイン(editorialdesign)…雑誌・書籍・新聞などの編集・デザイン。
■江戸文字…江戸時代から継承されている、勘亭流、寄席文字、ひげ文字、角くすしなどの総称。
■工レメント(element)…書体構成での基本となる点、画、線など。
■御家流…和様書道の一派。青蓮院流のこと。幕府公認の公用書体で、江戸文字の源流といわれる。
■黄金比…黄金分割ともいう。最も調和のとれた美しい矩形の比率で、1:1.618。
■オフセット印刷(offsetprinting)…平版印刷。版につけたインキをブランケット(ゴムの版胴)に移してから印刷する方式。
■オープン(open)…輪郭文字のこと。アウトライン、袋文字ともいう。
■オールド・スタイル・ローマン(oldstyleroman)…古代ローマの書風を引きついだローマン体。

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